Todas as dietas vão dar ao mesmo: comer mais vegetais

Há por aí muita confusão sobre quais as melhores dietas, umas mais esotéricas, outras mais científicas.

Não vou discutir aqui as dietas miraculosas, aquelas que “beba só vinagre que em 3 dias vai perder uma tonelada!” ou aquelas em que “só tem que tomar este comprimidozinho que não faz mal nenhum, ainda não está comprovado que lhe cresçam pelos nos olhos”.

dietas malucas

Mas as outras dietas, algumas com décadas de estudos sobre a sua eficácia, todas elas têm algo em comum:

Comer mais vegetais!

  • Dietas sem carbohidratos: não comer açúcar ou farinhas (pão, massa) e comer mais vegetais.
  • Dieta mediterrânica: mais azeite, mais peixe e comer mais vegetais
  • Contagem de calorias: não comer porcarias pré-fabricadas e comer mais vegetais.
  • Dieta paleo: comer muita carne, não comer grãos e comer mais vegetais.
  • Dieta vegan: comer muitos vegetais e depois comer mais vegetais.

comer mais vegetais

Está visto o que temos que fazer

Comer mais … chocolate?

Vá, agora a sério, às vezes não comemos mais vegetais porque não os sabemos preparar. Eu falo por mim. Mas há receitas muito boas, que não passam só por cozer os vegetais, ou desfazê-los na sopa.

Sei que alguns dos nossos leitores são vegetarianos. Não levem a mal, mas eu não sou. Adoro carne. Mas há receitas vegetarianas que são muito boas. Eu gosto de quase todas as que vão ao churrasco.

espetada de vegetais

Experimentem lá umas espetadas vegetarianas e depois digam-me qualquer coisa. Para quem não pode fazer churrascos agora, podem sempre servir estes legumes tostados como aperitivo.

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1 Response

  1. 17 Setembro, 2014

    […] Já está visto que as dietas vão dar todas ao mesmo. Comer mais vegetais. […]

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