Category: Horta

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Como comer mais vegetais? (parte II)

No meu último artigo eu disse que os alimentos industriais sabiam bem. Alguns insultos e profanidades depois, estou de volta. Perdoem-me, gente saudável, da próxima eu porto-me bem! Querem ver?
Os alimentos industriais saem muito caro:

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Como comer mais vegetais? (parte I)

Não vou dourar a pílula. Os alimentos industriais sabem bem. Todos nós sabemos que não fazem bem, mas o sabor é bom.
Se levam açúcar a mais, ou óleos hidrogenados ou raio-que-espartame, isso não interessa. Está em letras pequeninas, e o que os olhos não vêm, o coração não sente. Quer dizer, sentir até sente, mas é quando dá um ataque cardíaco. Mas até lá sabe bem. O que fazer?

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Todas as dietas vão dar ao mesmo: comer mais vegetais

Há por aí muita confusão sobre quais as melhores dietas, umas mais esotéricas, outras mais científicas.
Não vou discutir aqui as dietas miraculosas, aquelas que “beba só vinagre que em 3 dias vai perder uma tonelada!”
Mas as outras dietas, algumas com décadas de estudos sobre a sua eficácia, todas elas têm algo em comum:

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Sementeiras de outono

Estamos em meio a uma tarefa muito aliciante mas ao mesmo tempo muito trabalhosa: vamos remodelar a nossa horta/jardim. Quando chegámos das férias, já tínhamos em mente aumentar o espaço que dedicávamos à horta....

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Passo a passo: secar ervas para fazer chá

Esta semana andei a podar o meu limonete, que estava a ficar com o penteado todo desgrenhado. Quando acabei, tinha uma montanha de folhas/galhos no chão. O chá de limonete (lúcia-lima) fica delicioso feito...

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Fertilizante caseiro – Água

Água, sim, como fertilizante caseiro. Mas não é água da torneira. É água que, por algum motivo, ficou com nutrientes provenientes de outras plantas.

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Odeio-te tela de jardim. Que tenhas um mau ano.

Talvez o título tenha estragado a surpresa, mas eu não sou o maior fã de tela de jardim do mundo.
Há umas telas de jardim em plástico, outras numa espécie de tecido, mas são todas tão úteis como lingerie num convento de freiras. Espera, internet, se bem te conheço, retiro o que disse.

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Plantas repelentes de mosquitos – Top 3

Chiu, internet, escuta. bz. bzzz. bzzzz, bzzzzz, bzzzzzzzzzzz. Pás! Falhei outra vez. Mosquitos, são umas autênticas melgas. Mas dois podem jogar ao jogo da irritação. É que há plantas que os mosquitos não suportam....